山とランニングの日記
登って、走って、風を感じながら思いっきり自然を楽しみましょう。
2014年10月5日日曜日
週末ハーブ&エスニック タンドリーチキン
今日のタンドリーチキンはうまくできと思う。
半ヨーグルトベースのこのペーストにつけて半日おいておけば十分おいしくできますね。味は十分、次はもっと赤くしたいと思います。
まだ植えてからあまり日がたっていないのに、もうネギが収穫できます。ネギは家庭菜園に便利ですね。これは冬も大丈夫でしょうか。
今週末は、ついでに鶏肉のフォーと九州名物のだんご汁。後者はわたしは大分でだんごを買ってきただけですけど。
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