週末ハーブ＆エスニック20150215 3回目のしりしり

3回目の青パパイヤのしりしりしました。今回はツナです。
さすがに3回目となると、おいしくできましたね、しっかりあく抜きさえすればほんと美味しいです。

写真右の八宝菜は、下の写真の冬越ししている青梗菜使いました。葉物は冬収穫を狙うしかないですね。この時期はアブラムシはしぶといですが、枯らすほど活動はできないし、他の害虫はいっさいいないので。