2019年11月18日月曜日

今シーズン最後のガパオとり肉の炒めもの

昨日は六甲山トレが早々に終わったので、エスニック料理作りました。

ガパオ(タイのホーリバジル)がそろそろ枯れそうので、バジルと鶏肉の炒め物(ガパオライスのおかずだけ)作りました。生バジルでは今シーズン最後ですね。今年もタイバジル(グリーンカレーに使う)、イタリアンバジル、ホーリーバジルともしつこく毛虫にやられ、まともに葉が出てきたのは秋も終盤。でももう枯れますね。来年は面倒でも網をかぶせます。




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