タイのバジル、冬支度

もう12月、庭のエスニック野菜の冬支度も終盤です。
もうガパオ（タイのホーリバジル）は枯れてしまったのでストックできず、タイバジルのみ葉を摘み取って冷凍にしました。ガパオライスにはやはりガパオがいいのですが、この冬はタイバジルで我慢します。
次の土日は、レモングラスを刈り取って、あとは冬を越せるように、カレーの木、コブミカン、レモングラスの根本を簡易ビニルハウスの中に入れます。