週末エスニック、芋煮も

この週末は気温がぐっと下がったので
数年まえからはまっている東北の芋煮をしました。
まずは山形風の牛肉、しょうゆ味の芋煮です。おいしいね。

日曜日は、自家栽培のパクチーファランがやっと育ってきたので久しぶりにフォーを作りました。コブみかんの葉もいっぱい入れて、なかなかの味になったと思います。