おせち料理のタイは、愛媛の鯛めし

 おせち料理のタイは、昨年から愛媛の鯛めしになります。
これが美味しいのです。

瓦そば 行方不明だったお店見つけました

山口の郷土料理（B級グルメ？）、瓦そば、やっと名古屋のあの店にたどり着きました。

名古屋で以前見つけた本物の味の山口県の郷土料理の店、移転して行方不明だったのですが、見つけました。久しぶり本物の瓦そば味わいました。
最近食べた市ヶ谷の店、小倉の店、どちらも偽物でおいしくなかった。作り方で味がこんなにかわるのか。 ここはほんもの。 伏見駅の近くです。

 

小倉で見つけた瓦そばはだめ。おいしい瓦そばを食べたい

最近ちょくちょく山口県のB級グルメ（郷土料理？）瓦そばを各地の出張先で見つけるのですが今回小倉駅で見つけた瓦そばは美味しくなかったです。これで二敗です。周りの席に座る出張者らしきグループの人たちも食べていましたが、美味しいという言葉は聞かれず。これは本来はとても美味しいのです。
茶そばをもっとぱりぱりに焦がして香ばしくしないと、それとつゆが今一でした。名古屋で見つけた山口の人がオーナーだった店は本物だったのに、店の名前も憶えておらず、ビルの立て直しでどこかに引っ越されてしまい、まだ見つけることが出来ていません。 

名古屋めし

 愛知県出身のわたしは、名古屋の食事が好きです。
今回は、明日の予定の関係で栄に泊まりました。こののれん街面白いですね。時間が早すぎて飲んでませんが、次回はここで飲もうと。

下の写真は名古屋に来るとほぼ毎回行く、名駅西口地下街にある鮪専門店。マグロの味噌カツがおいしいのですよ。ごはんが山盛りでそろそろわたしは食べきれなくなってきましたが

小平に来たの小平うどん

東京の小平に来たので、小平うどんを食べないとと連れてきてもらいました。
おいしいですよ、でもうどんにしては生意気な値段ですが、

今回の九州出張の透明のイカ

今回の九州出張、今回（昨晩）は、この透明のイカ。
決して綺麗な店とは言えないですが、イカは美味しかったです（高いけど）。

福岡のうどん

福岡のうどんは牧のうどんだそうです。
郊外にある本店に来ました。
あご出汁のうどん、美味しかったです。 

久留米のハンバーグ専門店

JR久留米駅から歩いて仕事先に向かっていて、たまたま入ったハンバーグ専門店
この店はチェーン店だそうですが、とっても美味しかったです。
久留米はいくつか美味しい店発見しています。

ミスタージョージ
 https://tabelog.com/fukuoka/A4008/A400801/40016353/

横浜桜木町のハムカツ

このハムカツがほんと美味しいのです。

横浜方面に仕事で来ましたので、いつものように桜木町に途中下車しました。
桜木町の地下街の「ぴおシティ」は昼間から飲める居酒屋が集まっていて、この場所がお気に入りなんです。で、いつものようにこのハムカツを食べに「山角」さんに入ります。厚切りのハムカツは他の店でもありますが、この店のハムカツは特別に美味しいです。

瓦そば

東京の市ヶ谷で、瓦そばの看板が出ていた居酒屋を見かけたので思わず入ってしまいました。

ここのさしみはとっても新鮮でおいしかったです。

ただ肝心の瓦そばは今一でした。牛肉が少なく、麺の焼きも甘く、期待していた味ではありませんでした。残念ながらこの店は×。名古屋で見つけた瓦そばはおいしかったのに。話をするとこの東京のお店の人は山口出身ではないような。やはり山口出身の本物の味を知っている人でないとなあ。

 

浜松来ました

浜松に来ました。 昼ごはんいっぱい食べたのでお腹減っていなく、かなり悩んだのですが、やっぱり浜松餃子食べに行ってしまいました。
おいしい

 

浜松ぎょうざ 猛暑

とにかく暑い
本日は、名古屋で二件、そのまま、浜松に移動しました。
車の外気温は44度まで上がり、ちっともレンタカーのクーラーがききません。

浜松で車を乗り捨てたあと、久しぶりの浜松を少しうろちょろ散策。夕方回転前から並んでいる餃子屋を発見。こういうのを見るとついついわたしにも並んでしまいます。

浜松ぎょうざって、どちらかというと家で焼いて食べるものと聞いていましたが、餃子店もかなり増えたような。どんな味だったか思い出しました。宇都宮よりあっさりしていて、これもまた美味しかったです。
餃子むつぎく　http://mutsugiku.jp/

はるみ このみかんがおいしい

この見てくれの悪いミカンが、とってもおいしいのです。
安くて、甘くて、手で皮がむける。これ意外でした。でもJA直営店でしか見かけないのですね。

久しぶりの広島のお好み焼き

 コロナ禍になって、広島に仕事に来るのは初めてです。
もちろん、広島焼き（これ広島で言うと訂正されますが）をしっかり食べに行きました。
お好み焼きは広島が一番、おいしい。

ここのお店のメニューの納豆焼きもおいしいのです。

宇都宮のぎょうざ

 宇都宮に餃子食べにきました。
いつものみんみんに、やっぱ、おいしいねえ。

本日は鯛めし、松山風

 本日は鯛めし、美味しそうな鯛を見つけたので。鯛めしは愛媛県の郷土料理、二種類ありますが本日の鯛めしは松山の鯛めしで、鯛をご飯と炊き込みます。

ただし、この手の料理は私の作ではないです。
コロナ依頼四国に出張に行くことがなくなり、久しぶりに愛媛の味を楽しみました。美味しかった。

神戸に北海道から出張販売スイーツ

北海道から神戸に出張販売だそうです。お店は札幌のロイヤルスイーツ。 

帯広のクランベリーだともっと嬉しかったのですが。 神戸三ノ宮地下鉄駅前の週替わりのスイーツ出張販売は、ハズレは少ないです。
北海道に定期的に通っていたので、そろそろ我慢が出来なくなっています。

 

ジャコウネコのコーヒー

これインドネシア土産にもらいました。
ジャコウネコの糞の中から取り出したコーヒー
コピ・ルアク

そんなコーヒーがあるなんてまったく知りませんでした。
どうしてこんなのが商品になったんでしょうね、不思議。高いそうですね。
おいしいコーヒーであることは間違いなかったです。

津山ホルモンうどん 岡山にて久しぶり

岡山の仕事の帰り、今日こそは食べようと、岡山駅近くのお店に歩いて直行です。 やっぱり美味しいねえ。第６回B1グランプリをとっただけあります。

https://b-lunch.com/okayama-tsuyama-horumon-udon-mori.html

明日は丹後ウルトラ100km、でも暴飲暴食してしまいました

明日は丹後ウルトラ100km。
いつものラン仲間と会場にやってきました。
今年は特別に暑そうです。ゼッケンもらってすぐにテント場確保して食事に行きました。実は丹後でこんな風に食事するのは初めてです。

会場から車で5分くらいのところにある「とり松」めちゃくちゃおいしかったです。地鶏に鯖ずし、地元名物のバラ寿司。おいしかった。レース前だけど、ラン仲間の奥様に車の運転をお願いしてついついビール、日本酒と打ち上げみたいに飲んでしまいました。禁断の暴飲暴食、サロマでこれで翌日レース中に腹痛に見舞われたのに学習効果ないです。





「とり松」は予約した方がいいです。とても混雑していました。
食事の後は、いつものように駐車場のテント中で明日の準備をして就寝です。