瓦そば 行方不明だったお店見つけました

山口の郷土料理（B級グルメ？）、瓦そば、やっと名古屋のあの店にたどり着きました。

名古屋で以前見つけた本物の味の山口県の郷土料理の店、移転して行方不明だったのですが、見つけました。久しぶり本物の瓦そば味わいました。
最近食べた市ヶ谷の店、小倉の店、どちらも偽物でおいしくなかった。作り方で味がこんなにかわるのか。 ここはほんもの。 伏見駅の近くです。