山とランニングの日記
登って、走って、風を感じながら思いっきり自然を楽しみましょう。
しばらく山とランは遠のいています
仕事、そしてコロナの関係でしばらく山やランからは遠ざかっています。来年の春から復帰できるようそろそろ運動再開していきたいと思います。ちなみに今、BIツールのPower BIが半分趣味になって、完全な運動不足になっています。20201020
2020年3月1日日曜日
久しぶりの料理、青パパイアのソムタムとシリシリ
久しぶりに、タイ料理のソムタム作りました。
少し仕事が片付いたので料理してみました。この青パパイアは、一か月以上前に宮古島で買ってきたもの。長持ちするといってもそろそろ限界だったかもしれません。
半分は沖縄料理のシリシリにしました。シリシリはとっても簡単でいいですね。来週はふーチャンプル作ろうかな。
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