週末ハーブ・野菜栽培20160424 クレソン、ルッコラ、レタスが美味しい

春野菜大収穫です。

葉物野菜は、この4月だけですね。アブラムシ、ナメクジ、アオムシ、ヨトウムシ、次々と害虫の餌食に合うのですが、この時期はまだ大丈夫。
パンに採れたてクレソン、ルッコラ、レタスをいっぱい挟んで食べるともう最高に美味しいのです。
でも、観察しているともうナメクジが出始めているので、ナメクジ対策だけしました。ナメクジ対策はかなりコツを掴んできましたが、それ以外は毎年負けっぱなし。網をかぶせても小さいアオムシにやられるし、無農薬での戦いはかなりハードルが高いです。今年は害虫にやられ始めたらあっさり諦める予定。

エンドウは豊作です。エンドウは育てるのが簡単でお手頃ですね。毎年この季節は食べまくります。これスーパーではこの季節でも結構高いのでお得感あります。
アスパラ、今年は立派なのが出てくるので食べ応えがあります。ただ、一度に3本ほどしか出てこないので、他にも出て来ないかと待っているとあっという間に背が高くなってしまい。収穫時期を逃してしまいます。

アマゾンで頼んだエスニック野菜の種が来ました。昨年は真ん中のタイの小ナスしか発芽しませんでした。今年は３つとも発芽させたいですね。